自制果冻

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严姐在首尔
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果冻的用料

果汁 2个 玉米麦芽糖 适量
吉利丁粉 20克

果冻的做法

自制果冻的做法图解1

步骤1

准备材料，我放了2个果汁，2包吉利丁粉常温果汁化开
自制果冻的做法图解2

步骤2

开小火搅拌
自制果冻的做法图解3

步骤3

加入适量玉米麦芽糖，这个其实不甜，所以可以多加点（根据个人口味）
自制果冻的做法图解4

步骤4

继续搅拌，千万不要等锅开，麦芽糖化了即可，
自制果冻的做法图解5

步骤5

倒入磨具中放入冰箱冷冻30分钟即成
自制果冻的做法图解6

步骤6

成品图

果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-12

©本菜谱的做法由 严姐在首尔 编写，未经授权不得转载

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    / 7 自制果冻的做法步骤

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