冬瓜木耳腿骨汤

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冬瓜木耳腿骨汤的用料

冬瓜 自己的量放 木耳 10朵
花椒 喜欢味重的就多放 八角 一个(根据个人口味)
桂皮 一块 鸡粉 一勺
盐 适量

冬瓜木耳腿骨汤的做法

冬瓜木耳腿骨汤的做法图解1

步骤1

放葱姜,料酒,灼出血沫
冬瓜木耳腿骨汤的做法图解2

步骤2

用清水冲干净
冬瓜木耳腿骨汤的做法图解3

步骤3

准备大铁锅放入灼好的腿骨,在放些葱姜,大料,大火煮
冬瓜木耳腿骨汤的做法图解4

步骤4

有血沫再去撇去
冬瓜木耳腿骨汤的做法图解5

步骤5

冬瓜切片,木耳没拍照
冬瓜木耳腿骨汤的做法图解6

步骤6

快好时放入鸡粉和盐即可

冬瓜木耳腿骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-12

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