麦片雪花酥

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雪花酥是风靡朋友圈的一款小甜食，怎么吃都不过瘾 雪花酥的口感松脆，酥软，香甜，然而，我把饼干换成了日本的卡乐比麦片还加了冻干草莓，酸酸甜甜的口感更更别具一格

麦片雪花酥的用料

黄油 52克 棉花糖 185克
麦片 200克 冻干草莓 65克
草莓粉 10克 奶粉 67克

麦片雪花酥的做法

麦片雪花酥的做法图解1

步骤1

黄油放入不粘锅中用小火加热至融化
麦片雪花酥的做法图解2

步骤2

倒入棉花糖小火加热
麦片雪花酥的做法图解3

步骤3

至棉花糖融化
麦片雪花酥的做法图解4

步骤4

倒入奶粉
麦片雪花酥的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
麦片雪花酥的做法图解6

步骤6

再放入草莓粉不断搅拌均匀
麦片雪花酥的做法图解7

步骤7

再放入麦片，冻干草 莓
麦片雪花酥的做法图解8

步骤8

快速翻拌均匀
麦片雪花酥的做法图解9

步骤9

拌好的糖放入不沾盘中进行整形，待冷却
麦片雪花酥的做法图解10

步骤10

表面跟底部筛入奶粉
麦片雪花酥的做法图解11

步骤11

切条
麦片雪花酥的做法图解12

步骤12

再切成大小均匀的块状
麦片雪花酥的做法图解13

步骤13

麦片版的雪花酥酥到炸
麦片雪花酥的做法图解14

步骤14

酸酸甜甜的好吃又不腻
麦片雪花酥的做法图解15

步骤15

卡乐比麦片雪花酥

麦片雪花酥的烹饪技巧

⚠注意事项: 1⃣必须要选择不粘锅，炉温过高会导致融化棉花糖时会变色，棉花糖如果搅拌过久会变硬，搅拌的时间决定了它的软硬度 2⃣切记要冷却后在脱模再切，这样不粘 3⃣可以加点自己喜欢的果干，坚果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-07

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载

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