土豆圆子 宝宝辅食食谱

土豆圆子 宝宝辅食食谱

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参考月龄：12个月以上 做好盛入盘中后，浓浓地香气不说，晶莹的肉汁还在圆子上闪着光，一口下去，虽然浓稠却一点不腻口。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

土豆圆子的用料

土豆 100克 肉馅 50克
玉米淀粉 35克 圆葱 30克
西红柿 1个 无添加酱油、鲜菇粉 适量

土豆圆子的做法

土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：土豆100克、肉馅50克、玉米淀粉35克、圆葱30克、西红柿1个 辅料：无添加酱油、鲜菇粉 操作时间：30分钟 难度分析：初级
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

土豆去皮切丁，上锅蒸15分钟。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

西红柿用刀划十字口，倒入沸水烫2分钟，取出剥皮。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

西红柿、圆葱分别切成丁状。 如果宝宝不喜欢圆葱的味道也可以不加。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

土豆完全熟透后取出，捣成泥状。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

在盛有土豆泥的大碗中加入淀粉。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

将土豆和淀粉揉成团状。 *因为每个土豆的水分都不一样，所以淀粉量要根据买到的土豆水分多少来适量增减。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

取适量面团放在手中，两手揉圆。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

所有土豆圆子揉好后，放入蒸屉中。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

待水开后，上锅蒸10分钟左右，熟透后取出。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

热锅刷油，放入肉馅炒散。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

继续在锅中加入圆葱、西红柿，将食材翻炒均匀。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤13

再加入蒸好的土豆圆子，倒入无添加酱油、鲜菇粉，继续翻炒。 *这里的无添加酱油和鲜菇粉是给娃调味用的，如果宝宝比较接受天然食材的味道，也可以不加。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解14

步骤14

加入适量热水，一直翻炒至汤汁浓稠，关火盛出。
土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法图解15

步骤15

喷香的土豆圆子，还没上桌，娃闻着味道就乖乖在餐桌上做好了。两口一个都停不下来，真是太让我省心了~

土豆圆子的烹饪技巧

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-07

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

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