白芸豆烧猪蹄

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樱子Y
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爱美的女生们要适量补充下胶原蛋白哦，不腻的美味值得拥有哦！

白芸豆烧猪蹄的用料

猪蹄 2只 白芸豆 2两
料酒 1勺 香叶 2片
生姜 1块 大蒜 2瓣
八角 1个 老抽 2勺
冰糖 15克 花椒 10粒
桂皮 1片

白芸豆烧猪蹄的做法

白芸豆烧猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄宰小块，可以让卖猪蹄的帮忙宰下，猪蹄清洗两遍焯水去血腥，倒出洗净拔毛处理干净待用、
白芸豆烧猪蹄的做法图解2

步骤2

提前2小时泡开白云豆备用，锅烧热放少量油，八分熟时放姜蒜爆香再放准备好的猪蹄、盐、料酒翻炒然后放纯净水没过猪蹄大火烧开，将煮开的猪蹄和白云豆以及所有材料放入高压锅压30分钟即可、c

白芸豆烧猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-13

©本菜谱的做法由 樱子Y 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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