豆角苦累（音译）

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这是关于一个时代的回忆，吃的是当时奋斗的滋味。名字里就包含着ta的简朴。姥姥做的，让我们这些年轻一代来品位那时的种种迹象。

豆角苦累（音译）的用料

老豆角 半斤 面粉 半碗
玉米面 半碗 盐
五香粉 葱叶 少量

豆角苦累（音译）的做法

豆角苦累（音译）的做法图解1

步骤1

豆角摘净洗净。
豆角苦累（音译）的做法图解2

步骤2

大约三两面粉
豆角苦累（音译）的做法图解3

步骤3

葱叶，豆角切小段，加面，（白面，玉米面）搅拌。加盐，五香粉，
豆角苦累（音译）的做法图解4

步骤4

最主要的要用手搓，菜面融合！这时加玉米面，少许。揉和。
豆角苦累（音译）的做法图解5

步骤5

上笼蒸15到20分钟。期待
豆角苦累（音译）的做法图解6

步骤6

出笼！淋辣椒油！

豆角苦累（音译）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-14

©本菜谱的做法由 myprejudice 编写，未经授权不得转载

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