水煮牛蛙

5.6万 浏览 269 收藏
收藏
789文
789文
＋ 关注

水煮牛蛙的用料

牛蛙 6只 丝瓜 3条
姜片 适量 蒜片 适量
干红椒 适量 干花椒 适量
红油豆瓣 适量 料酒 适量
盐 适量 食用油 适量
辣椒面 适量 花椒面 适量
酱油 适量 醋 适量
白糖 适量

水煮牛蛙的做法

水煮牛蛙的做法图解1

步骤1

首先把从超市买回来的牛蛙清洗干净 用盐 料酒生姜去腥腌制 牛蛙腌制过程中 准备调料 把丝瓜死条备用 锅热油 下如生姜大蒜红油豆瓣炒制变色加入清水烧开再加入适量白糖 烟味精鸡精调味 接着把丝瓜下锅煮至熟透捞出装盘 接着下牛蛙煮至熟透捞出放在丝瓜上面再将锅里的汤倒入碗中 最后在烧热油 烧热油的同时 把花椒面辣椒面均匀的洒在牛哇上面再加入干辣椒干花椒巴均匀的摆在上面 最后把烧好的热油淋上去 小心别烫到自己

水煮牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-26

©本菜谱的做法由 789文 编写，未经授权不得转载

水煮牛蛙的其他做法更多

上传我做的这道菜

水煮牛蛙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水煮牛蛙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 水煮牛蛙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活