香菇扣鱼丸

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香菇扣鱼丸的用料

巴沙鱼去皮切块 500G 香菇 4朵
麻油(或植物油) 1大匙 味精 一勺
六月鲜 一勺

香菇扣鱼丸的做法

香菇扣鱼丸的做法图解1

步骤1

①香菇去蒂就是去把 ②把剁碎的鱼肉嵌进去 ③下油锅煎至使鱼肉不掉出 ④小六月鲜放入一小碗清水 ⑤大火煮三分钟转小火一分钟再转大火收汁即可 撒上葱花或香菜

香菇扣鱼丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-27

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