黄瓜木耳鸡蛋虾仁水饺

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正在减肥期间的小伙伴们，想吃饺子怎么办？那就来一份素水饺吧，营养足够，味道鲜美，多吃不长肉哦

黄瓜木耳鸡蛋虾仁水饺的用料

小葱 1根 鸡蛋 4个
盐 适量 耗油 适量
食用油 适量 黄瓜 4根
泡发木耳 适量 虾仁 适量
饺子皮 自制或购买

黄瓜木耳鸡蛋虾仁水饺的做法

黄瓜木耳鸡蛋虾仁水饺的做法图解1

步骤1

1.虾仁去皮去虾线，切断用料酒，盐腌制备用 2.鸡蛋打在碗中，打均匀，锅内放少量油，倒入蛋液，用筷子不停搅动，炒成蛋颗粒 3.黄瓜擦细丝后，放入适量食用盐，杀出水分，挤干备用 4.水发木耳切碎备用
黄瓜木耳鸡蛋虾仁水饺的做法图解2

步骤2

除虾仁外将第一步食材放在一起，加入蚝油，盐花生油进行调味
黄瓜木耳鸡蛋虾仁水饺的做法图解3

步骤3

一个饺子放一段虾仁，包好饺子下锅煮熟即可

步骤4

营养鲜美减脂的素水饺绝对好吃

黄瓜木耳鸡蛋虾仁水饺的烹饪技巧

黄瓜选择时用瓜瓤少的品种，水分挤的干一些，虾仁最好是活虾处理的，不要加太多调料，就是简简单单，原汁原味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-27

©本菜谱的做法由 吾之杉杉 编写，未经授权不得转载

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