葱油鸡

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葱油鸡的用料

三黄鸡 半只 葱 适量
生抽 3勺 蒸鱼豉油 3勺
姜

葱油鸡的做法

步骤1

刚学的，记录下 三黄鸡洗干净了，冷水下锅，锅里放葱段，姜块，料酒，大火煮20分钟关火焖10分钟，开盖，筷子插下去无血水就是熟了，冷却后切。原汁鸡汤不要倒，备用。鸡汤可以下面条，做馄饨汤底，鸡汤捞饭

步骤2

葱切末，倒入干净小碗

步骤3

国内倒入比平时煮蔬菜多一点的油，加热油

步骤4

热的油倒入葱碗内，然后3勺生抽，3勺蒸鱼豉油，8勺鸡汤拌匀备用

步骤5

切鸡，先把鸡大腿这块
葱油鸡的做法图解6

步骤6

鸡翅膀
葱油鸡的做法图解7

步骤7

葱油淋在鸡身上

葱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-30

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载

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