炒小海螺

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AMandyShaw
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今天没计划做海螺，刚好看到小海螺很新鲜，就买回家了

炒小海螺的用料

野生小海螺 1000克 葱 10克
蒜 10克 糖 2勺
酱油 2勺 料酒 2勺
盐 1匙 鸡精 1匙
白糖 1勺 红辣椒 1个
醋 2勺 盐 1勺
蒜 5瓣 姜 一小块
麻油 一勺

炒小海螺的做法

炒小海螺的做法图解1

步骤1

姜蒜下锅
炒小海螺的做法图解2

步骤2

加海螺翻炒
炒小海螺的做法图解3

步骤3

酱油，料酒，白糖，醋，鸡精，下锅炒
炒小海螺的做法图解4

步骤4

红辣椒下锅炒
炒小海螺的做法图解5

步骤5

加麻油
炒小海螺的做法图解6

步骤6

一碗水，小火煮20分钟
炒小海螺的做法图解7

步骤7

大火收汁
炒小海螺的做法图解8

步骤8

出锅啦

炒小海螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-05

©本菜谱的做法由 AMandyShaw 编写，未经授权不得转载

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