麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾的用料

1.葱 适量 姜 适量
八角 适量 桂皮 适量
2.豆瓣酱(买的鹃城牌) 适量 辣椒面 适量
花椒 适量 3.啤酒!!! 适量
耗油 适量 生抽 适量
4.紫苏叶 适量 姜 适量
葱 适量 蒜 适量

麻辣小龙虾的做法

步骤1

将葱姜蒜分别剁成碎渣,葱姜分为AB两份,A份大概2/3,B份大概1/3。然后起锅,放油,小火把油烧热。
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

然后把材料1,其中姜葱是A份,放入锅里炒香
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

然后放入小龙虾,改大火,把虾炒红
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

然后,把材料2中的东西和在一起,放进去继续翻炒
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

炒大概半分钟,放入材料3

步骤6

改小火煮8分钟,放入材料4
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

然后水差不多了收汁起锅,ok

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-08

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