自制家庭版披萨

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臭小猪婆
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披萨的用料

面粉 少量 盐 一点点
番茄酱 适量 火腿 适量
黄椒 适量 红椒 适量
发酵粉 少量 芝士条 适量

披萨的做法

自制家庭版披萨的做法图解1

步骤1

不锈钢盆导入适量的面粉，发酵粉，盐巴，加入少许30°左右的温开水，做成面团，醒发半个小时，备用！
自制家庭版披萨的做法图解2

步骤2

将红椒，黄椒，火腿切丁，加上芝士条装盘备用（因为是跟孩子一起做的，放盘子里孩子好拿）
自制家庭版披萨的做法图解3

步骤3

面团醒发好后，用擀面杖擀成圆形面饼，平底锅稍微加热，用牙签在面团上扎小洞（可以让孩子一起，我做的时候不小心预热过头，所以自己扎小洞）
自制家庭版披萨的做法图解4

步骤4

第一层先放芝士条，只是这时候不要全部用掉，留点待会再用
自制家庭版披萨的做法图解5

步骤5

第二层番茄酱，黄椒粒，红椒粒，火腿粒随便放，怎么好看怎么放（反正孩子放都是很随意的，放完让他们再整一下就好）最后面上再放一点芝士条

步骤6

我是直接用平底锅的，小火半个小时（视自家火力大小决定）
自制家庭版披萨的做法图解7

步骤7

一定不要太大火，不然底部容易焦，小火就可以了
自制家庭版披萨的做法图解8

步骤8

因为做的时候时间比较晚，小朋友们等饿了直接让他们先吃了，所以没拍整个的，拍的是被我们吃货的

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-09

©本菜谱的做法由 臭小猪婆 编写，未经授权不得转载

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