炸糖糕

2.8万 浏览 181 收藏
收藏
洋葱木子
洋葱木子
＋ 关注

小时候每次赶集的时候大人就给买糖糕吃，感觉好好吃，现在基本没有了，自己尝试做了也很好吃， 有小时候的味道，炸糖糕圆圆的，色泽金黄，表皮脆嫩，内层软乎乎的，用白糖做陷，黏黏的，甜香适口，受到人们的喜爱 。

炸糖糕的用料

中筋面粉 170克 白糖 适量
水 300克 油 适量

炸糖糕的做法

炸糖糕的做法图解1

步骤1

水➕白糖➕油适量放一些烧开关火， 面粉慢慢加入开水中，一边加一边搅拌到不粘手，取出盖上保鲜膜，静置20分钟
炸糖糕的做法图解2

步骤2

白糖➕少许面粉调成糖馅，取一小块压扁包入白糖，收口，按成小饼
炸糖糕的做法图解3

步骤3

用虎口收多余面可以揪掉
炸糖糕的做法图解4

步骤4

待炸的可以先刷油
炸糖糕的做法图解5

步骤5

油锅中火慢慢炸至金黄色捞出
炸糖糕的做法图解6

步骤6

凉一下再吃哟，小心烫，外皮酥脆，内馅软诺香甜，简单又美味的炸糖糕。

炸糖糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-09

©本菜谱的做法由 洋葱木子 编写，未经授权不得转载

炸糖糕的其他做法更多

炸糖糕的全部作品

上传我做的这道菜

炸糖糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸糖糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炸糖糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活