黑芝麻酱椰丝包

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芝麻酱的浓香和椰丝的甜香，经面的包裹，在高温蒸汽的作用下，诱人的香味扑面而来，轻咬一口，带来味蕾刺激，绝对是家人营养早餐的上佳选择，爱的体现

黑芝麻酱椰丝包的用料

高筋粉 500g 纯芝麻酱 250g
水 适量 纯奶 1瓶
椰丝 100g 冰肉（同做了冰肉包） 150g
纯豆沙（混到冰肉馅） 100g 酵母粉 少量

黑芝麻酱椰丝包的做法

黑芝麻酱椰丝包的做法图解1

步骤1

手工和面后，用保鲜膜盖住发酵约2小时。
黑芝麻酱椰丝包的做法图解2

步骤2

面团发酵到2倍大就可以搓成条后切成合适大小的块。
黑芝麻酱椰丝包的做法图解3

步骤3

擀面成合适大小及厚度（根据个人喜好来即可）。
黑芝麻酱椰丝包的做法图解4

步骤4

准备好芝麻酱和椰丝，制作的时候同时用来做馅。
黑芝麻酱椰丝包的做法图解5

步骤5

取出已经用白糖腌制一个星期的冰肉及纯豆沙，制作冰肉包时将冰肉和豆沙混用，口感别有风味。
黑芝麻酱椰丝包的做法图解6

步骤6

圆的是芝麻椰丝馅的，有褶皱的是冰肉豆沙馅的。
黑芝麻酱椰丝包的做法图解7

步骤7

包好后醒上一点时间再开蒸，水沸后需蒸至少10分钟，停火后继续锅里焖5分钟以上。
黑芝麻酱椰丝包的做法图解8

步骤8

美味芝麻椰丝包出锅，儿子迫不及待的咬了一口
黑芝麻酱椰丝包的做法图解9

步骤9

冰肉包同步可以开吃咯。
黑芝麻酱椰丝包的做法图解10

步骤10

喜爱冰肉包的老婆也开尝了家人开心快乐就是下厨最大的乐趣了。

黑芝麻酱椰丝包的烹饪技巧

家因爱而生，希望大家都生活开心，家庭幸福！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-11

©本菜谱的做法由 家家爸爸 编写，未经授权不得转载

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