极简版咖喱鸡

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咖喱鸡的用料

鸡胸肉 250g 土豆 1个
胡萝卜 1根 盐 适量
咖喱块 三块 料酒 适量
油 适量 蒜瓣 适量

咖喱鸡的做法

步骤1

鸡胸肉切丁，加点料酒、食盐、油，抓匀腌制一小会

步骤2

胡萝卜土豆切丁，蒜切末

步骤3

锅热，放油，下鸡胸肉，翻炒至表面变白断生

步骤4

加入胡萝卜翻炒一分钟，加水，没过锅内食材表面

步骤5

加土豆
极简版咖喱鸡的做法图解6

步骤6

炖到锅内食材基本熟了，放入咖喱块，小火，慢慢使咖喱块融化
极简版咖喱鸡的做法图解7

步骤7

中火慢慢搅拌三分钟，使锅内食材均匀覆上酱汁，完成！

咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-15

©本菜谱的做法由 暗夜童话飘飘 编写，未经授权不得转载

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