黑芝麻薄脆饼

独家
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浓浓的鸡蛋香、口感嘎吱脆,赞赞赞!

黑芝麻薄脆饼的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 85克
低粉 110克 黑芝麻 适量
盐 1克

黑芝麻薄脆饼的做法

黑芝麻薄脆饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入细砂糖
黑芝麻薄脆饼的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器快速搅打2—3分钟
黑芝麻薄脆饼的做法图解3

步骤3

加盐,筛入低粉
黑芝麻薄脆饼的做法图解4

步骤4

用刮刀搅拌均匀后,把面糊装入裱花袋
黑芝麻薄脆饼的做法图解5

步骤5

在烤盘上挤出圆形,注意间隔
黑芝麻薄脆饼的做法图解6

步骤6

撒上黑芝麻
黑芝麻薄脆饼的做法图解7

步骤7

烤箱预热后,180度,烤15分钟左右
黑芝麻薄脆饼的做法图解8

步骤8

出炉,放凉后密封保存
黑芝麻薄脆饼的做法图解9

步骤9

成品:真的好脆
黑芝麻薄脆饼的做法图解10

步骤10

成品:来个近照

黑芝麻薄脆饼的烹饪技巧

1、烘烤途中要注意观察,以免上色过重或烤焦 2、挤面糊时,要留有一定的空间,注意间隔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-24

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