盐煎三文鱼骨

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KK琦
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营养丰富的三文鱼，剔去鱼肉，剩下鱼骨，只需简单料理一下，便是一道咸香可口的下酒菜，摆个盘凹一下造型，瞬间高大上哦！ 冰鲜三文鱼骨在超市冰柜，或菜市场冰鲜海产档口都有售。

盐煎三文鱼骨的用料

冰鲜三文鱼骨 250克 盐 少许
研磨黑胡椒 少许 柠檬 适量

盐煎三文鱼骨的做法

盐煎三文鱼骨的做法图解1

步骤1

三文鱼骨洗净切块，用少许盐和研磨黑胡椒腌制片刻。
盐煎三文鱼骨的做法图解2

步骤2

最好用粗海盐，味道会更鲜美。
盐煎三文鱼骨的做法图解3

步骤3

麦饭石锅（或不粘锅）烧热，倒入一点点橄榄油，趁热锅凉油的时刻摆放入三文鱼骨。
盐煎三文鱼骨的做法图解4

步骤4

中小火煎至两面金黄。
盐煎三文鱼骨的做法图解5

步骤5

装盘，可以爆一些洋葱圈撒上增香。
盐煎三文鱼骨的做法图解6

步骤6

细节图。

盐煎三文鱼骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-30

©本菜谱的做法由 KK琦 编写，未经授权不得转载

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