抹茶蔓越莓酸奶条

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“酸奶你还在直接喝吗？教你一种新做法，酸甜可口，小孩子吃了停不下来！”

抹茶蔓越莓酸奶条的用料

浓稠酸奶 200克 鸡蛋 2个
面粉 55克 糖 10克
抹茶粉 2克 蔓越莓 适量

抹茶蔓越莓酸奶条的做法

抹茶蔓越莓酸奶条的做法图解1

步骤1

蔓越莓稍微切碎；
抹茶蔓越莓酸奶条的做法图解2

步骤2

均匀撒入模具中；
抹茶蔓越莓酸奶条的做法图解3

步骤3

盆中倒入酸奶，磕入鸡蛋，倒入糖，搅拌均匀；
抹茶蔓越莓酸奶条的做法图解4

步骤4

继续倒入面粉、抹茶粉，再次搅拌均匀；（可静置一会，很好搅拌）
抹茶蔓越莓酸奶条的做法图解5

步骤5

倒入模具中；
抹茶蔓越莓酸奶条的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜，牙签扎孔后上蒸锅；
抹茶蔓越莓酸奶条的做法图解7

步骤7

大火蒸18分钟，焖2分钟，冷却切条；

抹茶蔓越莓酸奶条的烹饪技巧

1、酸甜口感可自我控制，糖可以自由把握； 2、冷却后再切长条更方便，不粘不易断；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-10

©本菜谱的做法由 蕾宝的烟味生活 编写，未经授权不得转载

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