炒素菜

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KRUPS厨房机器人 菜谱

炒素菜的用料

青椒 50克 红椒 50克
鸡腿菇 50克 黑木耳 30克
黄花菜 50克 油面筋 3个
腐竹 1根 蒜片 2瓣
盐 3克 糖 5克
鸡汤高汤 100毫升 淀粉 5克
橄榄油 30毫升 水 50毫升

炒素菜的做法

炒素菜的做法图解1

步骤1

蔬菜全部洗净切片，黑木耳泡发撕小朵，腐竹泡发切小段，油面筋撕小块。
炒素菜的做法图解2

步骤2

使用搅拌器，3档130℃烹饪7分钟，放入油、蒜片爆香。
炒素菜的做法图解3

步骤3

2分钟后，加入所有切好的蔬菜， 5分钟后，上盖中心孔处加入盐、糖。
炒素菜的做法图解4

步骤4

完成后加入鸡汤，启动慢炖程序P1，烹饪10分钟。
炒素菜的做法图解5

步骤5

剩余5分钟时，从上盖中心孔倒入拌匀的淀粉和水，程序结束即可享用。

炒素菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-10

©本菜谱的做法由 大大大大疯 编写，未经授权不得转载

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