椒香姜酱猪头肉

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【4-092】 这是一个有些椒看上去皮滑肉厚挺安全其实一口就能把人眼泪辣出来的故事…… ----- 2019.9.22

椒香姜酱猪头肉的用料

猪头肉 一块 青椒 两根
辣椒 一根 姜芽 一块
蒜 四瓣 葱 一截
香菜 一把 生抽 一咕嘟
料酒 一咕嘟 白糖 少许
油 适量

椒香姜酱猪头肉的做法

椒香姜酱猪头肉的做法图解1

步骤1

锅烧热加点油，扔上堆提前收拾好的葱姜蒜
椒香姜酱猪头肉的做法图解2

步骤2

稍微一煎随便划拉两下，根据自己扛辣程度扔(多少带点儿)辣(味的)椒
椒香姜酱猪头肉的做法图解3

步骤3

继续煎到姜蒜挺香椒挺呛，扔提前切好的猪头肉，片条粒块都可以
椒香姜酱猪头肉的做法图解4

步骤4

努力翻匀扔椒椒，基本没什么辣味那种，根据肉们出息程度淋料酒
椒香姜酱猪头肉的做法图解5

步骤5

咔咔翻匀翻到肉们油润润，根据椒量和肉肉咸度淋生抽，根据椒们辣人程度和个人喜好加糖
椒香姜酱猪头肉的做法图解6

步骤6

大火翻匀翻到自己喜欢的程度，不放心的话可以偷摸揪点尝尝小心烫，味道合适了扔香菜
椒香姜酱猪头肉的做法图解7

步骤7

随便搅和两下关火往外挪，礼貌性欣赏两圈就可以开心吃肉啦
椒香姜酱猪头肉的做法图解8

步骤8

来，给你康康
椒香姜酱猪头肉的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

椒香姜酱猪头肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-22

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