爱我中华中式美食

精品
7.3万 浏览 2349 收藏
收藏
糖小田yuan 创意料理组
糖小田yuan 创意料理组 糖小田yuan 创意料理组
＋ 关注

国庆节假期第四天，今天早起虽然感觉略略有点冷，听到很多小孩子在外边嬉戏打闹，但过节的气氛依然浓烈！儿子也下楼玩去啦！我继续在家制作美食！制作一款中式美食，献给我的祖国！祝愿祖国繁荣昌盛！越来越美！

鸡蛋饼的用料

蛋清 5个 蛋黄 5个
清水 110克 中筋面粉 80克
盐 1克 葱花 15克
安佳芝士片 1片 植物油 适量
番茄酱 适量

鸡蛋饼的做法

爱我中华中式美食的做法图解1

步骤1

准备食材，把蛋黄和蛋清分别放在干净的小碗中。
爱我中华中式美食的做法图解2

步骤2

蛋黄、清水、盐、中筋面粉搅拌均匀。
爱我中华中式美食的做法图解3

步骤3

加入葱花搅拌均匀。
爱我中华中式美食的做法图解4

步骤4

平底锅刷一层玉米油，倒入蛋黄液。
爱我中华中式美食的做法图解5

步骤5

开小火煎至两面金黄盛出待用。
爱我中华中式美食的做法图解6

步骤6

同样吧蛋清煎熟。
爱我中华中式美食的做法图解7

步骤7

把煎好的蛋清刻出图案放入蛋黄饼上。
爱我中华中式美食的做法图解8

步骤8

在蛋清上画上番茄酱。
爱我中华中式美食的做法图解9

步骤9

用大小两个星星模具在安佳芝士片上刻出一个大星，四个小星。安佳芝士片味道棒极啦！安佳乳制品是中国烘焙大赛唯一指定使用乳品噢。
爱我中华中式美食的做法图解10

步骤10

把小星星摆在相应位置即可。
爱我中华中式美食的做法图解11

步骤11

成品图
爱我中华中式美食的做法图解12

步骤12

成品图

鸡蛋饼的烹饪技巧

1.盐的用量根据自己口味添加。 2.这款美食用到安佳芝士片，安佳乳制品是中国烘焙大赛唯一指定使用的乳制品噢。 3.这款美食也可以蒸烤模式制作！松下蒸烤箱，蒸烤一体，蒸出食物的原汁美味，烤出食物的原味清香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-04

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 创意料理组 编写，未经授权不得转载

鸡蛋饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡蛋饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爱我中华中式美食

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 爱我中华中式美食的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活