白粥配油条

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白粥配油条的用料

高筋面粉 250克 淀粉(生粉) 60克
泡打粉 10克 酵母 20克
温水 150克 盐 少许
白粥 一大碗

白粥配油条的做法

白粥配油条的做法图解1

步骤1

高筋面粉加淀粉，盐，泡打粉拌均匀 ，酵母用温水化开，倒进面粉，揉光滑，面团是呈现较软的状态，但不粘手，盖保鲜膜放冰箱一晚再用
白粥配油条的做法图解2

步骤2

第二天拿出来，擀平，切成条状，一条再分两段，中间擦点水，两小段重叠
白粥配油条的做法图解3

步骤3

重叠后，用筷子在中间压一下
白粥配油条的做法图解4

步骤4

油大概60到70度左右下油瓁，炸至金黄色
白粥配油条的做法图解5

步骤5

半成品与成品的对比
白粥配油条的做法图解6

步骤6

这时候出动白粥了
白粥配油条的做法图解7

步骤7

白粥配油条✌✌✌

白粥配油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-08

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