蔬菜烧鲤鱼

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三木果
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我家刘叔叔并不太喜欢吃鱼,勉强陪我吃，嘻嘻好像是他吃的比我多哈哈

蔬菜烧鲤鱼的用料

鲤鱼 1条 大葱 1段
小葱 2棵 姜片 5片
大蒜 3瓣 水 适量
盐 少许 胡萝卜 一个
金针菇 半斤

蔬菜烧鲤鱼的做法

蔬菜烧鲤鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼去腮，切刀花，葱姜蒜，王守义十三香，料酒，酱油，白醋，淹上半小时更好吃
蔬菜烧鲤鱼的做法图解2

步骤2

葱姜蒜爆锅
蔬菜烧鲤鱼的做法图解3

步骤3

鱼放入锅中两面煸香，倒入剩余的淹鱼汁水，放白糖，倒入少量热水，不要没过鱼
蔬菜烧鲤鱼的做法图解4

步骤4

烧三分钟，倒入蔬菜，金针菇铺锅底，盖盖炖十分钟，蔬菜小火烧熟，大火收汁，出锅。
蔬菜烧鲤鱼的做法图解5

步骤5

可以放自己喜欢的配菜

蔬菜烧鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

©本菜谱的做法由 三木果 编写，未经授权不得转载

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