蒸鸡蛋

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蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 两个 水 对半
盐 适量 葱花 少许
香油 少许

蒸鸡蛋的做法

蒸鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋加对半水 加盐,葱花打散,撇去泡沫, (盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜扎多个孔) 上锅蒸熟,盖保鲜膜蒸出来美观里外都是嫩嫩滑滑的
蒸鸡蛋的做法图解2

步骤2

宝宝大了,我就没那么讲究了,我是没撇沫盖保鲜膜,蒸出来上面不好看,但里面还是嫩滑的…… 用勺子划开,滴上香油就可以开吃了

蒸鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-12

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