水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕

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第一次做水果裸蛋糕，少奶油，低糖，清新不腻

生日蛋糕的用料

蛋糕胚材料 纯牛奶 60g
细白砂糖 70g 油 60g
柠檬汁 10g 鸡蛋 5个
低筋面粉 80g 蛋糕装饰材料
水果 适量 淡奶油 180g
糖粉（下淡奶油里打） 18g 防潮糖粉（表面装饰） 2g

生日蛋糕的做法

水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋糕胚根据我前一个食谱，烤好脱模
水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解2

步骤2

切片（我只用到3片，由于烤的时间还不够表面有点脱皮，不影响食用，大家可以烤久一点）
水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油➕糖粉打好，装进裱花袋里
水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解4

步骤4

一层蛋糕，围边点奶油点
水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解5

步骤5

中间随意
水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解6

步骤6

中间加上水果
水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解7

步骤7

➕一层蛋糕胚，继续挤奶油
水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解8

步骤8

中间再加水果
水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解9

步骤9

叠加蛋糕胚
水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解10

步骤10

围边点奶油，中间条形
水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解11

步骤11

慢慢加水果
水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解12

步骤12

继续➕水果
水果裸蛋糕小清新蛋糕生日蛋糕低糖蛋糕的做法图解13

步骤13

最后，撒防潮糖粉，插装饰牌，贴透明围边

生日蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-14

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载

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