鲜虾菌菇汤

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这道「鲜虾菌菇汤」可真不简单!虾本来就是动物界「鲜美」的代名词之一,增加的各类菌菇可是不折不扣的「味极鲜」!舀一勺到嘴里,「鲜」是最大感受。虾仁和菌菇口感顺滑有嚼劲,还能锻炼宝宝的咀嚼能力。

鲜虾菌菇汤的用料

Big Tummy虾仁 30g 香菇 1个
白玉菇 25g 胡萝卜 8g
水淀粉 适量 柠檬片 适量

鲜虾菌菇汤的做法

鲜虾菌菇汤的做法图解1

步骤1

食材清单
鲜虾菌菇汤的做法图解2

步骤2

▲ 青虾仁解冻3分钟后,开背去虾线后用柠檬片腌制去腥。
鲜虾菌菇汤的做法图解3

步骤3

▲ 将胡萝卜去皮切丝。
鲜虾菌菇汤的做法图解4

步骤4

▲ 香菇切成丁。
鲜虾菌菇汤的做法图解5

步骤5

▲ 白玉菇和香菇焯水后捞出。
鲜虾菌菇汤的做法图解6

步骤6

▲ 热锅刷油,倒入腌制好的虾仁翻炒至变色。
鲜虾菌菇汤的做法图解7

步骤7

▲ 将之前准备好的食材倒入并翻炒均匀。
鲜虾菌菇汤的做法图解8

步骤8

▲ 加入适量清水煮开,然后倒入适量水淀粉勾芡。 Ps:喜欢浓稠口感的宝宝可以适当添加水淀粉的用量。
鲜虾菌菇汤的做法图解9

步骤9

▲ 大火煮开,放至微凉后配上汤勺就可以给宝宝食用啦。 简单快手,配上两个小饼,就是一顿丰盛的午餐啦。

鲜虾菌菇汤的烹饪技巧

建议月龄:16个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。 *本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量, 妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。 河马妈妈CC: 每天我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱, 我们与你一起甄选优质食材,分享关于营养、喂养和家庭护理的知识。 相信你也可以成为合格的美厨娘,还可以分享给更多有需要的妈妈哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-19

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