金针菇辣炒牛肉丸

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马牙牙
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好简单又下饭的菜，冬天吃暖身暖心呀做起来！

金针菇辣炒牛肉丸的用料

金针菇 200克 牛肉丸 6个
葱 3片 辣椒酱 2勺
盐 少许 玉米油 10g

金针菇辣炒牛肉丸的做法

金针菇辣炒牛肉丸的做法图解1

步骤1

丸子切十字，最后不要切断，这样做好就开花啦。
金针菇辣炒牛肉丸的做法图解2

步骤2

金针菇洗净，切掉根部。
金针菇辣炒牛肉丸的做法图解3

步骤3

锅烧热，倒入油和葱爆香，放牛肉丸翻炒，皮脆脆的。
金针菇辣炒牛肉丸的做法图解4

步骤4

加入金针菇炒软。
金针菇辣炒牛肉丸的做法图解5

步骤5

倒入两小勺辣酱，一小撮盐。
金针菇辣炒牛肉丸的做法图解6

步骤6

加点温水炖两分钟收汤。

金针菇辣炒牛肉丸的烹饪技巧

辣酱根据自己吃辣的程度来放，咸的盐可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-22

©本菜谱的做法由 马牙牙 编写，未经授权不得转载

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