麻辣酥饼

精品
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喜欢辣的小仙女们,强烈安利你们试下 真的很好吃。 制作起来又快手。

麻辣酥饼的用料

猪油 80g 糖粉 20g
全蛋液 20g 辣椒面 4g
孜然粉 4g 泡打粉 1g
小苏打 3g 低筋粉 145g
盐 2g

麻辣酥饼的做法

麻辣酥饼的做法图解1

步骤1

将所需材料全部准备好。
麻辣酥饼的做法图解2

步骤2

将猪油和糖粉、盐混合用刮刀搅拌均匀。
麻辣酥饼的做法图解3

步骤3

加入全蛋液用刮刀搅拌均匀。 依次加入过筛好的所有粉类搅拌均匀。
麻辣酥饼的做法图解4

步骤4

戴上一次性手套揉至没有干粉即可。(会有点粘是正常的噢)
麻辣酥饼的做法图解5

步骤5

将面团分割成20g一个揉圆,排入烤盘用手掌压扁即可。
麻辣酥饼的做法图解6

步骤6

烤箱预热上下火,180度烘烤20分钟至表面上色满意即可出炉完成。
麻辣酥饼的做法图解7

步骤7

成 品照。
麻辣酥饼的做法图解8

步骤8

成 品照。

麻辣酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-22

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