素炒豆干

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自己家卖的，有几块卖相不好看了，拿回来自己吃了！

素炒豆干的用料

豆干 250g 蒜苗 少许
蒜片，姜 少许 盐 适量
豆瓣酱 适量

素炒豆干的做法

素炒豆干的做法图解1

步骤1

豆干切条，蒜苗切段，姜蒜切片
素炒豆干的做法图解2

步骤2

热锅加清油猪油，下姜蒜，豆瓣酱！
素炒豆干的做法图解3

步骤3

下豆干翻炒一下，加入蒜苗段。炒至断生，加盐！
素炒豆干的做法图解4

步骤4

起锅装盘了额！开动吧！

素炒豆干的烹饪技巧

炒豆干要多放一点油。不然容易粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-31

©本菜谱的做法由 拔萝卜厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 一人食 一家三口 午餐 家常菜

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