家庭版自制爽脆白萝卜

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语晴2009
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秋天到了总要吃一些合时宜的时令蔬菜，现在白萝卜大量上市，就做一道简单爽口开胃的小菜

爽脆白萝卜的用料

白萝卜 1根 姜 5片
盐 适量 蒜片 适量
小米辣 适量 白醋 适量
蒸鱼豉油 适量

爽脆白萝卜的做法

家庭版自制爽脆白萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜切薄片，用适量盐腌制20分钟，控出水分，放入姜丝，蒜片，小米辣
家庭版自制爽脆白萝卜的做法图解2

步骤2

放入适量白糖
家庭版自制爽脆白萝卜的做法图解3

步骤3

适量白醋
家庭版自制爽脆白萝卜的做法图解4

步骤4

适量蒸鱼豉油
家庭版自制爽脆白萝卜的做法图解5

步骤5

拌匀盖盖放入冰箱冷藏1小时就可以了

爽脆白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-05

©本菜谱的做法由 语晴2009 编写，未经授权不得转载

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