卤肉饭

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卤肉饭的用料

猪五花肉 香菇
小油菜 卤蛋
盐 料酒
八角 香叶
冰糖 生抽
老抽 蚝油
鸡蛋 小葱

卤肉饭的做法

卤肉饭的做法图解1

步骤1

先把肉切丁过水
卤肉饭的做法图解2

步骤2

香菇烫开 鸡蛋煮熟
卤肉饭的做法图解3

步骤3

把肉丁翻炒变黄色 倒入 老抽生抽蚝油 冰糖 八角 香叶 翻炒 再倒入料酒
卤肉饭的做法图解4

步骤4

把香菇丁倒入一起翻炒
卤肉饭的做法图解5

步骤5

把鸡蛋倒入 对水 把小葱放进去。大火煮开小火闷 40 分钟
卤肉饭的做法图解6

步骤6

喜欢吃芝麻的可以 出锅时候洒点芝麻

卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-07

©本菜谱的做法由 Summer 编写，未经授权不得转载

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