火焰鹅

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火焰鹅的用料

鹅肉 500g 洋葱 1个
香芹 1棵 香葱 2棵
彩椒 1个 香叶 适量
八角 适量 桂皮 适量
沙姜 适量 干贝酱 适量
椰子酒 适量 太太乐宴会酱油 适量
油 适量

火焰鹅的做法

火焰鹅的做法图解1

步骤1

鹅肉洗净、改刀切块，将洋葱、香芹、香葱改刀，备用。锅中热油，倒入鹅肉煸香，盛出鹅肉，留鹅油
火焰鹅的做法图解2

步骤2

将八角、香叶、桂皮、沙姜倒入锅中，煸香后捞出，再放洋葱、鹅肉、干贝酱、太太乐宴会酱油、椰子酒
火焰鹅的做法图解3

步骤3

盖上盖子煮开，点火，等火苗熄灭后，再炖一会。加入配菜，炒熟后即可盛出。

火焰鹅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-07

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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