火腿肠咸蛋黄炒饭

独家
2.9万 浏览 131 收藏
收藏
芸淡疯晴
芸淡疯晴
＋ 关注


你们吃过用咸蛋黄来炒饭吗？告诉你们好吃，必须抽空做得来尝尝。味道不错 咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素，不过胆固醇是一柄双刃剑，胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题，普通人一天吃一两个就够了，不要太多。

火腿肠咸蛋黄炒饭的用料

火腿肠 一根 青菜 适量
米饭 一碗 咸蛋黄 1-2颗
葱 一根 花生油 适量
盐 一丢丢 番茄酱 一勺

火腿肠咸蛋黄炒饭的做法

火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解1

步骤1

咸蛋黄用勺子压碎
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解2

步骤2

火腿肠切碎
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解3

步骤3

配菜切好，青菜我用的是木耳菜，反正家里有什么青菜我就用什么
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解4

步骤4

多功能锅高温盖上盖子预热半分钟左右
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解5

步骤5

锅里放油咸蛋黄用低温慢慢炒到冒很多小泡泡
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解6

步骤6

就是这样的
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解7

步骤7

把火腿肠，葱头放进去炒几下爆香
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解8

步骤8

再把米饭倒进去用铲子压碎了翻炒均匀
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解9

步骤9

把青菜放进去炒
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解10

步骤10

放点儿盐
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解11

步骤11

放点水果粮油继续翻炒均匀
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解12

步骤12

再放番茄酱翻炒均匀
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解13

步骤13

最后放葱花翻炒均匀即可
火腿肠咸蛋黄炒饭的做法图解14

步骤14

刚好一个人的份量，我是当早餐吃的

火腿肠咸蛋黄炒饭的烹饪技巧

用番茄酱代替鸡精不但健康而且更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-10

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 一人食 一家三口 主食 家常味

火腿肠咸蛋黄炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

火腿肠咸蛋黄炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 火腿肠咸蛋黄炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 火腿肠咸蛋黄炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活