简单-美味-享受

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因为老公喜欢吃素食! 也适合儿子吃! 全家喜欢的韭菜盒子!

简单的用料

韭菜500克 鸡蛋200克
盐适量 十三香适量
味极鲜适量 耗油适量
白砂糖少许

简单的做法

简单-美味-享受的做法图解1

步骤1

取适量面粉,根据家庭成员数量!

步骤2

面粉一分为二,一半冷水和面,一半热水和面!这样和面盒子两个也不硬哦(´-ω-`)醒面半小时!

步骤3

韭菜洗净控水,切成小小小的段!

步骤4

起锅烧油,下入打散的鸡蛋!多放油,拌馅的时候就可以不用放油啦!做好的鸡蛋放凉备用!

步骤5

韭菜里家去适量的盐,味极鲜,十三香,耗油,少量白糖,还有放凉的鸡蛋!也可以加点海鲜,会很鲜美的哦!我加了蛏子肉!吼吼\^O^/

步骤6

醒好的面揉面排气,下成等量的小剂子!擀成薄一点的皮,放上拌好馅,包成自己喜欢的形状!

步骤7

电煎锅预热五分钟,刷油放入包好的韭菜盒子,一面煎成黄色,反面盖上锅盖!小火闷一会!用手按一下盒子,立马弹回就熟了!
简单-美味-享受的做法图解8

步骤8

美味的韭菜盒子就完成了!一定凉 再吃!美味的餐食也要等一会儿哦(´-ω-`)

简单的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-15

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