白白胖胖豆腐

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LVIVI雯
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老家带回来的白白胖胖的豆腐 也不知道叫什么名字 后来妈妈在附近菜市场买了都没有老家带回来的好吃 好像在《舌尖上的中国》看过介绍 大概就是用一个小布 用力一包豆腐然后就变成这样白白胖胖的样子了

潮州豆腐的用料

豆腐

潮州豆腐的做法

白白胖胖豆腐的做法图解1

步骤1

超级好看的样子 有点像雪媚娘了
白白胖胖豆腐的做法图解2

步骤2

准备好一小锅的油 把豆腐抹点淀粉 拍一拍就可以炸了
白白胖胖豆腐的做法图解3

步骤3

大概 五分钟吧 就可以了 不用太久 表面看起来硬硬的
白白胖胖豆腐的做法图解4

步骤4

调蘸料：韭菜切碎+盐+白开水 搅拌到盐融化有咸味就可以了
白白胖胖豆腐的做法图解5

步骤5

一口下去超级嫩呀 图片都看的出来了！！

潮州豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-23

©本菜谱的做法由 LVIVI雯 编写，未经授权不得转载

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