糖醋藕片

精品
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糖醋藕片的用料

新鲜莲藕 一截 生抽 12克
白糖 25克 盐 1克
葱花 少许 水淀粉 15克
老抽 5克 清醋25克

糖醋藕片的做法

糖醋藕片的做法图解1

步骤1

准备好需要的材料,调料可以事先混合。
糖醋藕片的做法图解2

步骤2

莲藕刷洗干净,削皮,切片。
糖醋藕片的做法图解3

步骤3

锅内烧开水,放入藕片煮熟 ,捞出控水。
糖醋藕片的做法图解4

步骤4

锅加热,放入植物油,放入藕片翻炒片刻,倒入调料翻炒。
糖醋藕片的做法图解5

步骤5

炒匀后倒入水淀粉勾芡。
糖醋藕片的做法图解6

步骤6

关火,撒上葱花装饰即可,酸甜爽口开胃菜。

糖醋藕片的烹饪技巧


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创建时间:2019-11-24

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