土豆糯米饼

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洋洋酱酱酱
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真的好吃不上火，最近一直研究给宝宝做一些吃的，这道是自创。还不错。喜欢的来看详细菜谱吧！

土豆糯米饼的用料

土豆 一个 纯牛奶 200克
白糖 50克 糯米粉 200克
芝士碎 50克 豆沙馅 50克
面包糠 50克

土豆糯米饼的做法

土豆糯米饼#好吃不上火#的做法图解1

步骤1

1.将土豆洗净去皮，切成薄片，上锅蒸 2.蒸熟后的土豆片捣成泥，加入适量的纯牛奶和白糖（按个人喜好添加即可） 3.拌好的土豆泥中，用筛子筛入糯米粉，糯米面要和的干硬一些，太软煎或炸的时候就会散开 4.将面，用手捏成皮，里边放入芝士碎或者豆沙馅，板栗馅，还可以放甜芝麻馅等各种馅料。包好后搓成小球。裹上面包糠。 5.锅中放油，预热后调成小火，将做好的土豆糯米饼放入锅中，表面金黄就大功告成啦！

土豆糯米饼的烹饪技巧

1.纯糯米面的凉了会硬，加上土豆更软糯，加牛奶更醇香。 2.甜芝麻馅做法：碗中放入熟芝麻，白糖，植物油，调和即可。 3.一定用小火 4.可少放油，煎制，也可多放油炸制。不同的方法，同样好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-24

©本菜谱的做法由 洋洋酱酱酱 编写，未经授权不得转载

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