咖啡秀厨：蜜汁烤鸭

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蜜汁烤鸭是一道美食，主要制作材料有鸭腿和蜂蜜，烤出来的鸭肉色泽油亮，肉质紧实、鲜嫩，放进嘴里，嚼完齿颊留香，成功！

蜜汁烤鸭的用料

鸭腿 1个 老抽 5g
蚝油 生姜
料酒 蜂蜜

蜜汁烤鸭的做法

步骤1

鸭腿划斜刀，加料酒，酱油，生姜等调味料腌制30分钟

步骤2

空气炸锅200℃预热5分钟

步骤3

将鸭腿放入，200℃烤10分钟，取出刷上一层蜂蜜

步骤4

再放入炸锅中烤10分钟，刷上一层蜂蜜

步骤5

取出，翻一面烤5分钟，撒上孜然切块装盘

蜜汁烤鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-25

©本菜谱的做法由 咖啡秀厨 编写，未经授权不得转载

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