三汁焖锅

精品
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今天我们来做一个超级超级简单的菜 食材就是我们日常生活中必不可少的食物。配料精简。可以说是 最完美最简单的菜哦。

三汁焖锅的用料

鸡翅 9个 土豆 2个
胡萝卜 半根 青椒 1个
洋葱 半个 豆瓣酱 2勺
蕃茄酱 2勺

三汁焖锅的做法

三汁焖锅的做法图解1

步骤1

首先 处理下 鸡翅的部分 先把鸡翅腌制一个小时 (清洗鸡翅 然后划几刀 放入 葱姜蒜 料酒 酱油 盐 蚝油 一点点糖)
三汁焖锅的做法图解2

步骤2

接下来 切菜。将 洋葱 切块。土豆 切条。胡萝卜切条。青椒 切条。你可以剥两头蒜 准备完毕。
三汁焖锅的做法图解3

步骤3

把他们倒入一个大的盆子当中 混合均匀 接下来 我们来处理配菜的部分。
三汁焖锅的做法图解4

步骤4

在配菜里 放入盐(少量的盐 因为一会儿会用到豆瓣酱 也会咸 )辣椒粉 油。胡椒粉。少许酱油。翻拌均匀。让每一个配菜都涂裹均匀。准备工作就好了。
三汁焖锅的做法图解5

步骤5

你需要准备一个平底锅 当然如果不是平底锅也可以的一定要是不粘锅哦。要不然难以清理的哦。当然了 什么锅都不能影响味道啊热锅。用小刷子 将油 均匀的涂在锅内 然后 倒入配菜 把鸡翅放在配菜的上面 倒入少量的料酒和水。然后中火焖15 分钟左右。
三汁焖锅的做法图解6

步骤6

接下来 我们准备酱汁的部分。一定要最后根据你的需要调整下 (尝一小口就知道了)哈哈哈。1⃣️两勺豆瓣酱。2⃣️两勺番茄酱。3⃣️一勺蚝油。4⃣️一勺糖。5⃣️两勺酱油。搅拌均匀 你试试味道。千万不要放盐。豆瓣酱 够咸的啦^_^
三汁焖锅的做法图解7

步骤7

用小刷子 把酱汁 刷在每一个鸡翅上面 最后把剩下的 倒入锅内。接着焖8分钟左右 就差不多好了。
三汁焖锅的做法图解8

步骤8

接着出锅啦。撒入芝麻。可以吃饭了哦。注意⚠️多煮点饭。保证你能吃两碗饭 哈哈哈

三汁焖锅的烹饪技巧

这道菜 绝对简单的无敌了。做起来 超级简单 味道 保证你会喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-26

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