自留蛋挞

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试用多次,自留的做法!

蛋挞的用料

7cm挞皮 12个 淡奶油 120克
牛奶 120克 白砂糖 35克
低筋面粉 20克 蛋黄 4个
炼乳 30克

蛋挞的做法

自留蛋挞的做法图解1

步骤1

1.炼乳淡奶油牛奶白糖放入奶锅中,微微加热白糖融化!变凉加入低筋面粉蛋黄,搅拌均匀。过筛,放进蛋挞皮中。放入烤箱200度中层,30分钟!简单,自留!没有炼乳可不放,多加一点淡奶油就行了!

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-26

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