蒜蓉大虾

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分享一款大虾超美味的做法，蒸一蒸10分钟就上桌，鲜香味美，比油焖大虾好好吃。

蒜蓉大虾的用料

大虾 12只 粉丝 1捆
蒜 5瓣 小米椒 4根
小葱 1根 生抽 1勺
蚝油 1勺 白糖 半勺
盐 适量

蒜蓉大虾的做法

蒜蓉大虾的做法图解1

步骤1

将粉丝在温水中泡软。
蒜蓉大虾的做法图解2

步骤2

青虾去头，然后横刀将虾分成两半，尾部不要切段，接着去掉虾线并清洗干净。
蒜蓉大虾的做法图解3

步骤3

蒜和小米椒切碎装入碗中，加入适量热油，然后加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖和适量盐，将其搅拌均匀。
蒜蓉大虾的做法图解4

步骤4

粉丝垫底铺在盘中，接着放上青虾并均匀的浇上料汁，然后放入蒸锅中，上气后蒸10分钟即可。
蒜蓉大虾的做法图解5

步骤5

成品！

蒜蓉大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-30

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