使你难忘的火腿洋芋焖饭

独家
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生活节奏快,下班回家快手的一道焖饭!

火腿洋芋焖饭的用料

米饭(冷米饭) 适量 火腿丁 100克
洋芋 2个 草果 半个
八角 2个 菜油 适量
盐 适量 油 适量

火腿洋芋焖饭的做法

使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解1

步骤1

带好所有食材全
使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解2

步骤2

洋芋切成大丁,火腿切成小肉丁。
使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解3

步骤3

起锅烧油,把洋芋丁炸成金黄色备用捞出。
使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解4

步骤4

锅内放入适量的油, 把草果八角爆出香味。把肥的火腿丁炒香,再放入瘦的火腿丁一起翻炒。
使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解5

步骤5

火腿炒香之后放入隔夜的米饭。把米饭炒热之后。
使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解6

步骤6

放入炸香的洋芋丁。继续翻炒,放入适量食盐。
使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解7

步骤7

放入食盐后,喜欢吃鸡精的小伙伴们可以加入一点鸡精。这样一锅快手的洋芋焖饭就做好了。

火腿洋芋焖饭的烹饪技巧

米饭一定要隔夜的,米饭炒出来特别香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-01

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