黄瓜鸡蛋炒火腿肠

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之前我是特讨厌吃鸡蛋的，那天吃到了我老公做的黄瓜炒鸡蛋挺好吃的，自己就琢磨着放点火腿肠应该会好吃，没想到味道挺香的！

黄瓜鸡蛋炒火腿肠的用料

黄瓜鸡蛋，火腿肠 盐，鸡精，老抽

黄瓜鸡蛋炒火腿肠的做法

黄瓜鸡蛋炒火腿肠的做法图解1

步骤1

1把黄瓜洗净切片，鸡蛋打碎，打碎的时候放点水淀粉这样鸡蛋炒出来才会又亮又嫩，然后切点姜片葱花。2起油锅油热后放姜片葱花爆炒炒香放入鸡蛋翻炒然后再放入火腿肠炒一下，过后再放黄瓜翻炒然后再放一滴老抽，适量的盐炒均，最后放入鸡精然后就可以出锅了。

黄瓜鸡蛋炒火腿肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-20

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分类： 家常菜 下酒菜 一人食 炒 香

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