小混沌

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里昂大叔
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小混沌的用料

猪里脊肉 200克 香葱 50克
姜 20克 蛋清 2个
免洗紫菜 一把 虾皮 适量
芝麻油 适量 香菜 适量

小混沌的做法

小混沌的做法图解1

步骤1

剁肉馅
小混沌的做法图解2

步骤2

已剁好的肉馅
小混沌的做法图解3

步骤3

调好的肉馅，里面加一颗蛋清，胡椒粉适量，盐适量，芝麻油适量，生抽适量，这个适量是根据自己口味添加，喜欢淡的少放，喜欢重口多放点。
小混沌的做法图解4

步骤4

备料:虾皮 免洗紫菜 胡椒粉适量 芝麻油 味精（可用高汤代替）鸡蛋皮适量 香菜碎适量
小混沌的做法图解5

步骤5

包好的混沌
小混沌的做法图解6

步骤6

煮不用教了吧！水开放进去煮飘起来即可。
小混沌的做法图解7

步骤7

成品，出锅~
小混沌的做法图解8

步骤8

煎鸡蛋皮过程，直接打散煎成皮然后切丝装饰

小混沌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-02

©本菜谱的做法由 里昂大叔 编写，未经授权不得转载

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