金桔酱

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为了宝宝饮食健康安全，我也算是竭尽所能研究各类辅食并尝试制作，已将自己厨艺才能发挥到极致。

金桔酱的用料

金桔 400g 冰糖（宝宝一岁多，用的不多） 50g
柠檬汁 半个柠檬量

金桔酱的做法

步骤1

用盐搓洗金桔，然后接水在水里浸泡半小时。

步骤2

把金桔清洗干净，每个金桔都切开剔除籽（也可以不剔除，根据自己情况决定），尽量将金桔切碎一些，然后将冰糖和金桔拌一下，放入蒸锅蒸一个小时。

步骤3

一个小时后，金桔会析出很多水，将金桔和水一起倒入干净锅中小火熬制，中间不停搅拌和按压，大约20—30分钟基本可将水分熬干，这时就可盛出凉凉装瓶。

金桔酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-04

©本菜谱的做法由 欢乐谷666 编写，未经授权不得转载

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