闽南煎蟹

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闽南煎蟹的用料

生姜 50克 麻油 50毫升
黄酒 80毫升

闽南煎蟹的做法

闽南煎蟹的做法图解1

步骤1

1、 生姜洗净切片，沾麻油。
闽南煎蟹的做法图解2

步骤2

蟹洗净后，对切开，将生姜片贴在开口。
闽南煎蟹的做法图解3

步骤3

用麻油起热锅，将蟹开口贴有姜片处下锅煎。 倒入黄酒，盖上锅盖，焖烧10分钟左右即可出锅装盘

闽南煎蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-07

©本菜谱的做法由 倪好厨房 编写，未经授权不得转载

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