鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱

鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱

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参考月龄：12个月以上 做法也是简单到不行，不煎不炖不煮不炒，就开火一蒸是最省事儿的，没有油烟，只有香气四溢，这样的家常菜，怎么能错过呢！

鲜蘑蒸鸡腿肉的用料

土豆 50克 蟹味菇 50克
玉米淀粉 6克 鸡腿 1个
无添加酱油、姜片、鲜菇粉 适量

鲜蘑蒸鸡腿肉的做法

鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：土豆50克、蟹味菇50克、玉米淀粉6克、鸡腿1个 辅料:无添加酱油、姜片、鲜菇粉 操作时间：30分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

取出鸡腿1个，去掉骨头和鸡皮。 *鸡腿肉的口感不柴，这次蒸完之后会更软嫩，比鸡胸肉还软，宝宝咀嚼起来没问题的。 *鸡腿肉可以提前放在清水中浸泡10分钟左右，能够更好的去污、去血水。
鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

将鸡腿肉用刀，切成条状。
鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

在鸡腿肉中放入姜片、无添加酱油、鲜菇粉。 *用这些调料腌制一会儿，鸡肉不腥又有味道，超级好吃。
鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

然后加入淀粉，抓拌均匀，放好备用。
鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

蟹味菇放入沸水锅中焯水。 *蟹味菇主要负责提鲜，你们换成其他菌菇类也完全OK。
鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

捞出后直接平铺在盘中备用。
鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

鸡腿肉腌制完成，挑出姜片。
鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

将土豆去皮切丁，放入鸡腿肉中，将食材搅拌均匀。
鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

搅拌好的鸡腿土豆放在蟹味菇的上方，铺平。
鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

锅中烧水，待水沸腾后上锅蒸18分钟左右。
鲜蘑蒸鸡腿肉 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

完全熟透后取出，这味道真的太香了！ 相信我，要鲜、要嫩还要肉，多汁下饭的吃鸡神器，一定就是这款了！

鲜蘑蒸鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-12

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