清香菌瓜

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陌之之
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炎热的夏季来了，吃点清淡鲜美的瓜类菌类。让肠胃舒服一下。

清香菌瓜的用料

杏鲍菇 一个 黄瓜 一根
耗油或生抽 一汤勺 盐巴 根据个人口味
味精 少许 白胡椒粉 一点点

清香菌瓜的做法

清香菌瓜的做法图解1

步骤1

将黄瓜和杏鲍菇切片。
清香菌瓜的做法图解2

步骤2

倒入油，准备下菜
清香菌瓜的做法图解3

步骤3

放入黄瓜和杏鲍菇，这时不宜用太大的火。翻炒中加点水避免干锅菜糊了。
清香菌瓜的做法图解4

步骤4

加入调料，先放耗油，再放盐巴，然后放味精，最后加少许白胡椒粉。
清香菌瓜的做法图解5

步骤5

好啦，装盘。从此，黄瓜和杏鲍菇幸福的生活在一起。

清香菌瓜的烹饪技巧

把黄瓜和杏鲍菇切成平行四边形。黄瓜的清香味更容易散发出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-21

©本菜谱的做法由 陌之之 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 孕妇 幼儿（1-3岁）

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