杂酱面

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糖果月季
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爱吃杂酱面，孩子也爱吃杂酱面，可是外面卖的太贵肉酱不多，就想着自己做

杂酱面的用料

五花肉 250克 面条 150克
葱姜 适量 甜面酱 2勺
黄豆酱 2勺 生抽 2勺
五香粉 1勺 老抽 2勺
蚝油 2勺 白砂糖 半勺

杂酱面的做法

步骤1

调酱汁：甜面酱、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油全部2勺，五香粉1勺、白砂糖半勺。

步骤2

锅中水烧开，放入面条煮3分钟捞出过冷水后沥干水分放入碗中，可以根据自己喜欢的蔬菜放入面条中，比如黄瓜丝，胡萝卜丝，放入杂酱，拌匀后开吃。

杂酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-13

©本菜谱的做法由 糖果月季 编写，未经授权不得转载

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